Află mai multe Despre meniul nostru

Aperitive reci

  • Stridii Ostendaises (3 buc)

    stridii proaspete servite pe pat de gheață, cu lămâie si reducție de ceapă)

  • Variete de Foie Gras (100 g)

    foie gras proaspat, sare, piper, unt, paine prajita

  • Salata cu piept de rață caramelizat la cuptor, mangi si rucola (300 g)

    piept de rață, rucola, mango, avocado, ghimbir, sos de soia

  • Platou de brânzeturi și fructe (300 g)

    brânză Camembert, Roquefort/ Gorgonzola, parmezan, nuci, struguri

  • Platou românesc pentru 2 persoane (600 g)

    pește marinat, jumări de casă, șorici, icre, brânză telemea, slăninuță fiartă in zeamă de varză, zacuscă de casă, salata de ceapă, salată de murături de casă

  • NOU! Salată cu butterfish afumat, rodii și avocado

    300 g

Aperitive calde

  • Quiche cu somon, praz si cremă de brânză

    300g
    aluat fraged, brânză, somon afumat, praz, ceapa, usturoi, smantana, marar

  • Quiche cu brânză Roquefort si dulceață de ceapă

    300g
    aluat fraged, brânză Roquefort, dulceata de ceapa, oua, lapte

  • Crochete belgiene cu brânză albastră

    200g

  • Crochete belgiene cu creveți

    200g

  • Frites belgiques cu 3 sosuri homemade

    200g
    cartofi prăjiți, sos maioneză, remoulade, sos roșu

  • Crêpes cu pui, ciuperci si whiskey

    200 g
    aluat de clatite, piept de pui, unt, smantana, ciuperci, marar, whiskey

  • Crêpes cu jambon, ciuperci si cașcaval

    200 g aluat de clatite, jambon, cașcaval, ciuperci

Supe

  • Supă cremă de hribi sălbatici (400 ml)

    hribi de padure, smântână, sare, piper

  • Ciorbă de fasole Waterloo (400 ml)

    fasole rosie, ciolan afumat, cârnați de casă

  • Supă de ceapă (400 ml)

    ceapa, usturoi, unt, brânză, smântână

Specialități Waterloo

  • Bucătarul șef recomandă

    Midii în sos de vin cu usturoi

    500g
    midii proaspete, vin, usturoi, pâine cu maia
  • Bucătarul șef recomandă

    Midii Waterloo

    500g
    midii proaspete, lemon gras, ceapă, apio, vin, ardei iute

  • Midii cu sos de branza Roquefort

    500 g
  • Bucătarul șef recomandă

    Fondue Brânză

    150g
  • Bucătarul șef recomandă

    Fondue Brânză cu pesto de busuioc

    150g
  • Bucătarul șef recomandă

    Ciolan de porc la cuptor cu stoemp de andive și bacon

    1050g
    ciolan de porc, andive proaspete, cartofi, bacon
  • Bucătarul șef recomandă

    Carbonade flamande

    250g
    carne de vită, ceapă, bere neagră, muștar, Dijon, dafin

  • Pui cu bere (400 g)

    pulpa si piept de pui crocante, bere neagra, sare, piper, condimente

  • Gehaktballen (Chiftelute belgiene) cu piure de cartofi (300 g)

    carne tocata, oua, ceapa, condimente, mustar de Dijon, cartofi, unt, lapte

Feluri Principale

WE LOVE MEAT (produse cu precomanda)

  • Antricot de vită Argentina la grătar servit cu piure cu trufe și salată

    450g
    antricot de vită cu os, cartofi, lapte, trufe

  • Pulpă de rață confiată cu cartofi rosti și ciuperci sălbatice

    400g

  • Pistolet (Burger) de vită cu cartofi prăjiți

    chiflă albă cu maia, vită tocată, emmental, cartofi

  • Pistolet (Burger) cu Halloumi

    350g
    chiflă neagră cu semințe, halloumi, avocadă, lămâie
  • Bucătarul șef recomandă

    Lup de mare/ Dorada cu risotto si sos alb

    350g
    peste, ciuperci albe, ceapa, unt, lamaie

  • Piept de pui cu sos de branza Roquefort si orez basmati cu trufe

    400g

  • Muschi de vita cu sparanghel si sos de branza Roquefort

    450 g

  • Tartar de vita

    carne de vita cruda tocata la cutit, ou, condimente, paine prajita

  • Muschiulet de porc cu sos de ciuperci si cartofi la cuptor cu ierburi aromate

    400 g

  • Coaste de porc cu bere neagra si cartofi prajiti& salata (700 g)

    coaste de porc, cartofi, bere neagra, miere, sare, piper

  • Ragout de hribi si ciuperci sălbatice (300 g)

  • Pastramă de oaie la tigaie cu mămăliguță și usturoi

    400 g

  • Cotlete de berbecuț cu rozmarin

    400 g

  • NOU! Butterfish la grătar cu piure de sparanghel

    400 g

Deserturi

  • Prăjitură de casă cu ness si nuca

    200gr
    ouă, lapte, cacao, ness, miez de nuca

  • Mar la cuptor cu sos de caramel

    200g

  • Makis de crêpes cu spuma de ciocolata si caramel

    200g - clatite, spuma de ciocolata, caramel sarat

  • Crepes cu brânză dulce, stafide si vanilie, la cuptor

    200 g- clatite, branza de vaci, stafide, oua, smantana

  • Creme brullee

    175 g

  • Tartă belgiană cu mere

    200 g

  • Galuște cu prune

    200 g

  • Crêpes cu gem de mere bio, nuci si înghețată

    200 g

Garnituri

  • Piure de cartofi cu trufe

    200g

  • Cartofi wedges cu rozmarin

    200 g

  • Legume la gratar

    200g

  • Frites belgiques

    200 g

  • Stoemp cu andive si bacon

    200 g

Meniul Zilei

STARTER + FEL PRINCIPAL + GARNITURA + SALATA - 28 LEI

  • STARTER+ FEL PRINCIPAL+ GARNITURA+ SALATA

    STARTER (LA ALEGERE):
    Supă de pui cu tăiței Supă gulaș de vită
    Crochete veggie din sfeclă roșie și brânză
    FEL PRINCIPAL (LA ALEGERE):
    Ceafă de porc la grătar cu cartofi prăjiți
    Cârnați macelărești cu varză călită
    Mămăligă cu brânză, smântână și bacon prăjit
    SALATĂ (LA ALEGERE):
    Salată de murături
    Salată de ridiche neagră

NOU: Meatball King

  • Nou

    Chiftelute belgiene

    1 buc

  • Chifteluțe belgiene

    3 bucati + 1 sos cadou

  • Chifteluțe belgiene

    5 bucati+ 1 sos cadou

  • Chifteluțe belgiene

    10 bucati+ 2 sosuri cadou

  • Chifteluțe belgiene

    20 bucati+ 2 sosuri cadou
  • Nou

    Chifteluțe de porc

    1 buc

  • Chifteluțe de porc

    3 bucati + 1 sos cadou

  • Chifteluțe de porc

    5 bucati+ 1 sos cadou

  • Chifteluțe de porc

    10 bucati+ 2 sosuri cadou

  • Chifteluțe de porc

    20 bucati+ 2 sosuri cadou
  • Nou

    Chifteluțe de pui

    1 buc

  • Chifteluțe de pui

    3 bucati + 1 sos cadou

  • Chifteluțe de pui

    5 bucati+ 1 sos cadou

  • Chifteluțe de pui

    10 bucati+ 2 sosuri cadou

  • Chifteluțe de pui

    20 bucati+ 2 sosuri cadou
  • Nou

    Chifteluțe de curcan crispy cu ciuperci

    1 buc

  • Chifteluțe de curcan crispy cu ciuperci

    3 bucati + 1 sos cadou

  • Chifteluțe de curcan crispy cu ciuperci

    5 bucati+ 1 sos cadou

  • Chifteluțe de curcan crispy cu ciuperci

    10 bucati+ 2 sosuri cadou

  • Chifteluțe de curcan crispy cu ciuperci

    20 bucati+ 2 sosuri cadou
  • Nou

    Chifteluțe de roșii cu parmezan (veggie)

    1 buc

  • Chifteluțe de roșii cu parmezan (veggie)

    3 bucati + 1 sos cadou

  • Chifteluțe de roșii cu parmezan (veggie)

    5 bucati+ 1 sos cadou

  • Chifteluțe de roșii cu parmezan (veggie)

    10 bucati+ 2 sosuri cadou

  • Chifteluțe de roșii cu parmezan (veggie)

    20 bucati+ 2 sosuri cadou
  • Nou

    Chifteluțe grecești (specialitate noiembrie)

    1 buc

  • Chifteluțe grecești (specialitate noiembrie)

    3 bucati + 1 sos cadou

  • Chifteluțe grecești (specialitate noiembrie)

    5 bucati+ 1 sos cadou

  • Chifteluțe grecești (specialitate noiembrie)

    10 bucati+ 2 sosuri cadou

  • Chifteluțe grecești (specialitate noiembrie)

    20 bucati+ 2 sosuri cadou
  • Nou

    Pârjoale

    1 buc

  • Pârjoale

    3 bucati + 1 sos cadou

  • Pârjoale

    5 bucati+ 1 sos cadou

  • Pârjoale

    10 bucati+ 2 sosuri cadou

  • Pârjoale

    20 bucati+ 2 sosuri cadou

  • Piure

    150 g

  • Cartofi wedges

    150 g

  • Salată de varză

    150 g

  • Castraveți murați

    150 g

  • Baghetă

  • Sos marinara

  • Sos marinara picant

  • Sos brun

  • Sos usturoi

  • Sos muștar cu miere

  • Sos iaurt

  • Sos sfeclă roșie

Cafea

  • Espresso

  • Cappuccino

  • Caffè latte/ Ice Coffee

  • Ceai

Bere Blondă

  • Chouffe

    330 ml

  • Chouffe Houblon IPA

    330 ml

  • Duvel

    330 ml

  • Duvel Tripel Hop Citra

    330 ml

  • Kasteel Blond

    330 ml

  • Kasteel Tripel

    330 ml

  • Maredsous Triple

    330 ml

  • Hoegaarden Blanche

    330 ml

  • Leffe Blonde

    330 ml

  • Stella Artois

    330 ml

  • Westmalle Triple

    330 ml

  • Boucanier Golden Ale

    330 ml

  • Boucanier Red Ale

    330 ml

Bere Brună

  • Chimay Blu

  • Chimay Red

  • Kasteel Brune

  • Kasteel Rouge

  • Maredsous Brune

  • Westmalle Dubbel

  • Leffe Brune

Bere cu Fructe

  • St. Louis Premium Kriek

    cireșe

  • St. Louis Premium Framboise

    zmeură

Vinuri Albe

  • Issa Sauvignon Blanc

    sec, 2018
    750ml

  • Liliac Sauvignon Blanc

    750 ml

  • Liliac Feteasca Regala

    750 ml

  • Tarla 101 alb

    750 ml

  • Rasova sur Mer - Pinot Gris

    750 ml

  • Lugana 010 DOC 2017 Bulgarini

    750 ml

  • Petro Vaselo Chardonnay& Riesling

    750 ml

  • Noble Late Harvest Muscat Ottonel

    375 ml

  • Iacob Sauvignon Blanc&Feteasca Alba

    750

  • Făurar Alb

    750

Vinuri Rosé

  • Issa Pinot Noir Rosé

    sec, 2018
    750ml

  • Petro Vaselo Rose

    750ml

  • Liliac 2019 sec

    750 ml

  • Rasova sur Mer

    750 ml

  • Magnum Murfatlar Merlot&PG&CS

    1500 ml

  • Faurar Rose

    750 ml

  • Murfatlar Leat 6500 Merlot& PN& CS 2018

    750 ml

Vinuri Roșii

  • Issa Pinot Noir Barrique

    sec, 2018
    750ml

  • Petro Vaselo CS

    2018

  • Gitana Saperavi

    2018
    750ml

  • Alira Concordia

    2018
    750ml

  • San Marzano- Sessantani Primitivo di Manduria

    750 ml

  • Făurar Roșu

    750 ml

VIN LA PAHAR

  • Vin alb Ceptura

    150 ml

  • Vin roșu Ceptura

    150 ml

  • Vin rose Cramele M1 Murfatlar

    150 ml

  • Vin rose Ceptura

    150 ml

  • Vin fiert

    250 ml

  • Prosecco Millesimato DOC Extra Dry

    150 ml

  • Terra Prosecco Rose Brut

    150 ml

BERE LA DRAFT

  • Leffe Blondă

    330 ml

  • Stellla Artois

    400 ml

  • Grimbergen Biere d'Abbaye

    330 ml

  • La Chouffe Blondă

    330 ml