Află mai multe Despre meniul nostru
Startere belgiene/ Belgian starters
-
Stridii Ostendaises/ Zélande// Oysters Ostendaises/ Zélande - 3 pcs
(stridii proaspete servite pe pat de gheață, cu lămâie si reducție de ceapă)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 848 / 202, Grăsimi (g): 5 din care: Acizi grași saturați (g) 0.8, Glucide (g): 0 din care: Zaharuri (g): 0, Proteine (g): 39, Sare (g): 2
Alergeni - -
Biftec tartar ca la Bruxelles/ Brussels steak tartare (150 g)
(carne de vită crudă 150 g, eșalote 20 g, unt 30 g, cornichons, muștar, ouă 30 g, pâine prăjită)
Informații nutriționale porție : Valoare Energetică (kJ/kcal): 1898 / 457.1, Grăsimi (g): 33.4 din care: Acizi grași saturați (g) 19.8, Glucide (g): 1.7 din care: Zaharuri (g): 1.3, Proteine (g): 37.4, Sare (g): 0.3 ; Alergeni: Ouă, Lapte -
Stridii gratinate cu sabayon de trufe/ Oysters au gratin with truffle sabayon - 3 buc
(stridii 150 g , ouă 30 g , lămâie, unt 30 g, trufe 30 g)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 3433.5 / 824.2, Grăsimi (g): 76.6 din care: Acizi grași saturați (g) 24.1, Glucide (g): 0.3 din care: Zaharuri (g): 0.3, Proteine (g): 33.1, Sare (g): 1.6, Alergeni: Ouă, Lapte -
Indisponibil temporar
Saint Jacques în sos de vin pe pat de spanac/ Saint Jacques in wine sauce on a bed of spinach (3 buc)
(scoici Saint Jacques, unt, vin alb, usturoi, lămâie, spanac, sos mango) -
Crochete belgiene cu brânză albastră/ Belgian croquettes with blue cheese (120 g)
(brânzeturi asortate 80 g, unt 20 g, lapte 20 g , făină, ouă, pesmet)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1608.6 / 388.8, Grăsimi (g): 34.7 din care: Acizi grași saturați (g) 23.1, Glucide (g): 1.2 din care: Zaharuri (g): 1.1, Proteine (g): 17.9, Sare (g): 2.6/ Alergeni: Lapte -
Crochete belgiene cu creveți/ Belgian croquettes with shrimps (120 g)
(creveți 50 g, stock de creveți și pește 20 g, ouă 20 g, ceapă verde 20 g, unt, făină, pesmet)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 327.9 / 78, Grăsimi (g): 2.7 din care: Acizi grași saturați (g) 0.6, Glucide (g): 1.4 din care: Zaharuri (g): 1, Proteine (g): 12.2, Sare (g): 0.9/ Alergeni: Crustacee, Ouă / *provenit din produse congelate) -
Platou pentru bere/ Beer Platter (300 g)
(cârnăciori de bere 30 g, tartine cu cremă de brânza 50 g, bacon crocant 50 g, salami 30 g, cartofi prajiti 100 g, cascaval 50 g)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1567.2 / 372.7, Grăsimi (g): 12.7 din care: Acizi grași saturați (g) 1.9, Glucide (g): 59.6 din care: Zaharuri (g): 4.9, Proteine (g): 7.4, Sare (g): 1.6/ Alergeni: - -
Frites belgiques cu 3 sosuri homemade/ Frites belgiques with 3 homemade sauces (200 g)
(cartofi proaspeti 175 g , sos de maioneza 50 g, remoulade 50 g, calypso 50 g)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1567.2 / 372.7, Grăsimi (g): 12.7 din care: Acizi grași saturați (g) 1.9, Glucide (g): 59.6 din care: Zaharuri (g): 4.9, Proteine (g): 7.4, Sare (g): 1.6 -
Platou de brânzeturi (300 g)
(brânză gorgonzola 50 g, parmezan 50 g, emmental 50 g, cașcaval 50 g, nuci 30 g, mere 40 g, fructe uscate 30 g)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 4562.5 / 1099.1, Grăsimi (g): 84.3 din care: Acizi grași saturați (g) 42.8, Glucide (g): 19.2 din care: Zaharuri (g): 15.1, Proteine (g): 61.3, Sare (g): 3.5/ Alergeni: Lapte, Nuci
-
NOU: Tartar de ton cu avocado (350 g)
(file de ton 100 g, avocado 100 g, ceapă verde 50 g, ulei de măsline, zeamă de lămâie, sare, piper, mărar proaspăt)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1745 / 419, Grăsimi (g): 26.9 din care: Acizi grași saturați (g) 4.7, Glucide (g): 5.6 din care: Zaharuri (g): 1.7, Proteine (g): 37.3, Sare (g): 2.2/ Alergeni: Conține: Pește
Startere internaționale/ International Starters
-
Quiche cu somon, praz si cremă de brânză/ Quiche with smoked salmon, leek, broccoli and cream cheese (300 g)
(aluat fraged 80 g, somon afumat 30 g, praz 60 g, crema de brânză 80 g, oua 30 g, cascaval 30 g, smantana 20 g)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 2688 / 644.5, Grăsimi (g): 37.3 din care: Acizi grași saturați (g) 18.4, Glucide (g): 40.8 din care: Zaharuri (g): 36.2, Proteine (g): 34.2, Sare (g): 3.3, Alergeni: Gluten, Ouă, Lapte -
Crêpes cu pui, ciuperci și whiskey/ Crêpes with chicken, mushrooms and whiskey(300g)
(făină 100 g , lapte 80 ml, smântână 20 ml, ciuperci 50 g, pui 100 g, whiskey)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 2245.3 / 533.2, Grăsimi (g): 11.3 din care: Acizi grași saturați (g) 5.3, Glucide (g): 71.8 din care: Zaharuri (g): 7.9, Proteine (g): 38.8, Sare (g): 0.3, Alergeni: Gluten, Lapte/ *provenit din produse congelate
-
Foie gras la tigaie, sos coulis porto, caise si pere confiate/ Pan-fried foie gras, port coulis sauce, apricots and candied pears (150 g)
foie gras 100 g, reducție de vin porto 50 ml, sos brun de rață 50 g, caise, pere, zahăr brun 30 g)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 2904.1 / 699.3, Grăsimi (g): 50.1 din care: Acizi grași saturați (g) 22.9, Glucide (g): 39.5 din care: Zaharuri (g): 30.7, Proteine (g): 8.5, Sare (g): 5.3, AlregenI: - -
Nuga de foie gras, dulceață de ceapă, pâine d'épices/ Foie gras nougat, onion jam, bread d'épices (200 g)
(foie gras 120 g, fructe uscate 20 g, fistic 20 g, ceapă 20 g, zahăr, condimente, faina 20 g)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 3624.8 / 875.7, Grăsimi (g): 77.4 din care: Acizi grași saturați (g) 30.6, Glucide (g): 29 din care: Zaharuri (g): 10.6, Proteine (g): 17.7, Sare (g): 1.2
Alergeni: Gluten, Nuci/ *provenit din produse congelate -
Salată Caesar/ Caesar salad (300 g)
(salată iceberg 75 g, piept de pui 150 g , sos caesar, roșii cherry 60 g, parmezan 50 g, crutoane 50 g)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1834 / 441, Grăsimi (g): 28.8 din care: Acizi grași saturați (g) 4.2, Glucide (g): 27.2 din care: Zaharuri (g): 5.1, Proteine (g): 20.3, Sare (g): 1.3/ Alergeni - -
Salată cu halloumi și rodii/ Halloumi and pomegranate salad (300 g)
(salate mixte 125 g , rodii 50 g, halloumi la grătar 80 g, avocado 40 g dressing)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 3559 / 861.8, Grăsimi (g): 80.6 din care: Acizi grași saturați (g) 21.4, Glucide (g): 16.4 din care: Zaharuri (g): 9.5, Proteine (g): 20.6, Sare (g): 3.4 ; Alergeni - -
NOU: Salată cu piept de curcan (350 g)
(piept de curcan 150 g, mix salate 50 g, roșii cherry 50 g, nuci, parmezan, lămâie, ulei de măsline, condimente)
Info nutriționale porție: Val Energetică (kJ/kcal): 1231.8 / 293.2, Grăsimi (g): 4.9 din care: Acizi grași saturați (g) 1.6, Glucide (g): 19 din care: Zaharuri (g): 6.1, Proteine (g): 34.6, Sare (g): 0.2,/Alergeni: Conține: Lapte)
-
Salată cu piept de rață caramelizată, mango și rucola (300g
(piept de rața - 100g, salate mixte 125g, mango 60g, roșii cherry 60g, avocado 60 g, dressing)
Informații nutriționale porție : Valoare Energetică (kJ/kcal): 1416.7 / 351.5, Grăsimi (g): 14.4 din care: Acizi grași saturați (g) 2.8, Glucide (g): 16.2 din care: Zaharuri (g): 12.2, Proteine (g): 39.4, Sare (g): 0.3/ Alergeni - -
Salată veggie cu mango, avocado și rodii (350 g) (350 g)
(mango 70 g, avocado 70 g, morcov ras 80 g, rodii 50 g, roșii 50 g, castraveți, pătrunjel, ulei de măsline, dressing)
Inf. nutriționale porție: Val. Energetică (kJ/kcal): 22.7 / 81, Grăsimi (g): 4.5 din care: Acizi grași saturați (g) 0.7, Glucide (g): 7.6 din care: Zaharuri (g): 6.6, Proteine (g): 1.1, Sare (g): 0.2Alergeni - -
Crêpes cu jambon, cașcaval și ciuperci (300g)
(făină 80 g, lapte 70 ml, smântână 20 ml , jambon 40 g, cașcaval 50 g, ciuperci 30 g)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 2245.3 /533.2, Grăsimi (g): 11.3 din care: Acizi grași saturați (g) 5.3, Glucide (g): 71.8 din care: Zaharuri (g): 7.9, Proteine (g): 38.8, Sare (g): 0.3, Alergeni: Gluten, Lapte
Supe/ Creme // Soups/ Creams
-
Ciorbă de fasole Waterloo/ Waterloo beans soup (300 ml)
(fasole roșie 70 g, ciolan afumat 70 g, cârnați de casă 20 g, ceapa 30 g, morcovi 20 g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1927.2 / 467, Grăsimi (g): 18.6 din care: Acizi grași saturați (g) 6.6, Glucide (g): 51.7 din care: Zaharuri (g): 6.9, Proteine (g): 29.2, Sare (g): 2.2/ Alergeni:-/ Poate conține urme de: Gluten, Țelină, Muștar/ Conservant: Nitrit de sodiu (E 250), Acetat de potasiu (E 261), Antioxidant: Acid ascorbic (E 300), Ascorbat de sodiu (E 301), Erisorbat de sodiu (E 316) -
Supă de ceapă gratinată/ Cauliflower and foie gras cream soup(300 ml)
(ceapă 150 g. stock de pui 100 g, cașcaval 20 g, ouă de prepelita, pâine)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 605.9 / 146, Grăsimi (g): 6.5 din care: Acizi grași saturați (g) 3.9, Glucide (g): 13.7 din care: Zaharuri (g): 9, Proteine (g): 9.5, Sare (g): 0.8
Alergeni: Lapte -
Supa zilei/ Daily Soup (300 ml)
Feluri principale belgiene/ Belgian main course
-
Bucătarul șef recomandă
Carbonade flamande cu frites belgiques Carbonade Flamande frites belgiques (350 g)
(vită 200 g, bere 100 ml, ceapă 50 g, cartofi 70 g, cassonade, unt, piper)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 2015.5 / 483, Grăsimi (g): 26.2 din care: Acizi grași saturați (g) 10.4, Glucide (g): 15 din care: Zaharuri (g): 2.8, Proteine (g): 40, Sare -
NOU: Pulpă de rață confiată cu piure de cartofi și trufe (350 g)
(pulpă de rață 220 g, esalota 25 g, cartofi 100 g, trufe, sare, piper, condimente)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 3821.8 / 913.5, Grăsimi (g): 46.3 din care: Acizi grași saturați (g) 23.5, Glucide (g): 60 din care: Zaharuri (g): 2.9, Proteine (g): 66.3, Sare (g): 0.8 -
Coquelet gătit cu bere Gueuze, crochete de cartofi și salată mixtă/ Coquelet cooked with Gueuze beer, potato croquettes and mixed salad (300 g)
(o jumătate de coquelet - 200 g, bere 50 ml, cartofi 70 g, salată 70 g)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1768.2 / 419.7, Grăsimi (g): 10 din care: Acizi grași saturați (g) 2.3, Glucide (g): 23 din care: Zaharuri (g): 2.1, Proteine (g): 50.8, Sare (g): 0.2/ Alergeni: - / *provenit din produse congelate -
Șnițel belgian cu cartofi prăjiți și salată/ Belgian schnitzel with fried potatoes and salad (350 g)
(cotlet de porc 150 g, cartofi 100 g, salată 60 g, fulgi de porumb 20g, ulei, făină)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 1560.2 / 371.3, Grăsimi (g): 6.9 din care: Acizi grași saturați (g) 0.1, Glucide (g): 39 din care: Zaharuri (g): 18.7, Proteine (g): 37.5, Sare (g): 0.2/ Alergeni: Gluten/
Poate conține urme de: Arahide, Soia, Nuci, Țelină, Muștar, Susan
Feluri Principale internaționale/ International main course
WE LOVE MEAT (produse cu precomanda)
-
Mușchi de vită cu sos de piper verde și piure de cartofi cu trufe/ Beef tenderloin with green pepper sauce and truffles mashed potatoes (350 g)
(mușchi de vită 200, smântână 50 ml, piper verde 50 g, cartofi 100 g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 2359.8 / 562.3, Grăsimi (g): 36.2 din care: Acizi grași saturați (g) 16.9, Glucide (g): 19 din care: Zaharuri (g): 1.6, Proteine (g): 41.4, Sare (g): 0.3; Alergeni:
Lapte/ *provenit din produse congelate/ Stabilizator: Caragenan (E 407), Guma de Carruba (E -
Piept de pui cu sos de Roquefort și orez cu trufe/ Chicken breast with Roquefort sauce and truffles rice (300 g)
(piept pui, 180 g, orez 100 g, trufe, Roquefort, unt, esalote, smantana)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 2340 / 551, Grăsimi (g): 3.9 din care: Acizi grași saturați (g) 1.1, Glucide (g): 77.5 din care: Zaharuri (g): 0.5, Proteine (g): 52, Sare (g): 0.4; Alergeni: -) -
Muschiulet de porc cu sos de ciuperci si cartofi la cuptor cu ierburi aromate/ Pork tenderloin with mushroom sauce and baked potatoes with aromatic herbs (400 g)
(mușchi de porc 220 g, bacon, usturoi, ciuperci 100 g, smântână 100 ml, cartofi 150 g, rozmarin)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1826.9 / 432.8, Grăsimi (g): 7.3 din care: Acizi grași saturați (g) 2.6, Glucide (g): 37.8 din care: Zaharuri (g): 2.1, Proteine (g): 52.5, Sare (g): 0.3 / Alergeni: Sulfiți / *provenit din produse congelate -
Coaste de porc cu bere neagra si cartofi prajiti& salata/ Pork ribs with dark beer, fried potatoes and salad (550 g)
(coaste de porc 250 g, cartofi 100 g, bere neagra 70 ml, miere, sare, piper, salată verde 50 g, roșii cherry 70 g)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 3377.6 / 810.6, Grăsimi (g): 50.3 din care: Acizi grași saturați (g) 19.5, Glucide (g): 25.8 din care: Zaharuri (g): 7.6, Proteine (g): 60.8, Sare (g): 0.6/ Alergeni: -/ *provenit din produse congelate -
Ciolan de porc la cuptor cu stoemp de andive și bacon/ Oven-baked pork knuckle with endive stoemp and bacon (950 g)
(ciolan porc 800 g, sos brun, vin, andive proaspete, cartofi 120g, bacon 20 g)
Informații nutriționale porție
Valoare Energetică (kJ/kcal): 9827.2 / 2349.3, Grăsimi (g): 148.7 din care: Acizi grași saturați (g) 53.9, Glucide (g): 20.3 din care: Zaharuri (g): 0.8, Proteine (g): 221.3, Sare (g): 5.3/ Alergeni: -
-
Butterfish la grătar cu risotto și sos de mango/ Grilled butterfish with risotto and mango sauce (300 g)
(file de butterfsih 150 g, orez 100 g, unt 20 g, smântână 20 ml, mango )
Informații nutriționale porție : Valoare Energetică (kJ/kcal): 3322.5 / 793.2, Grăsimi (g): 35.1 din care: Acizi grași saturați (g) 15.1, Glucide (g): 80.8 din care: Zaharuri (g): 0.8, Proteine (g): 38.7, Sare (g): 0.2/ Alergeni: Pește, Lapte/ *provenit din produse congelate -
Biban la grătar cu legume mediteraneene/ Grilled sea bass with Mediterranean vegetables (400g)
(file biban 180 g, dovlecei 50 g, ceapă 50 g, zucchini 50 g, ardei 50 g, roșii 30 g, ulei de masline, sare, ierburi de Provence)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 838.9 / 204.5, Grăsimi (g): 1.6 din care: Acizi grași saturați (g) 0.5, Glucide (g): 9.5 din care: Zaharuri (g): 7.8, Proteine (g): 38.3, Sare (g): 0.2/ Alergeni - Peste / *provenit din produse congelate -
File de dorada la grătar, sos de citrice și risotto/ Grilled sea bream fillet, citrus sauce and risotto(300 g)
(file dorada 180 g , smântână 20 ml, ceapă 30 g, vin alb, unt, portocale, lămâi, risotto 200 g)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 4145.2 / 981.1, Grăsimi (g): 13.5 din care: Acizi grași saturați (g) 4.3, Glucide (g): 163.1 din care: Zaharuri (g): 2.5, Proteine (g): 56.4, Sare (g): 0.3 / Alergeni: Pește, Lapte/ *provenit din produse congelate /Caragenan (E 407), Guma de Carruba (E 410)
-
NOU: Creveți la grătar în sos de unt cu lămâie, usturoi serviți cu salată de alge (300 g)
(creveți 150 g, salată de alge 100 g, unt, lămâie, usturoi, sare, piper)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 2050.8 / 484.8, Grăsimi (g): 6.9 din care: Acizi grași saturați (g) 2.8, Glucide (g): 8.2 din care: Zaharuri (g): 1.8, Proteine (g): 96.9, Sare (g): 4.8/ Alergeni- Conține: Crustacee/ *provenit din produse congelate -
Fondue de brânză/ Cheese fondue (200 g)
(gorgonzola 20 g, cascaval 20 g, fondue 20 g, chedar 20 g, crutoane 80 g, comte, unt, vin)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 2641 / 631.4, Grăsimi (g): 37 din care: Acizi grași saturați (g) 13.1, Glucide (g): 49 din care: Zaharuri (g): 3, Proteine (g): 27, Sare (g): 2.4/ Alergeni: Lapte -
Fondue de brânză cu pesto de busuioc/ Cheese fondue with basil pesto (200 g)
(gorgonzola 20 g, cascaval 20 g, fondue 20 g, chedar 20 g, crutoane 80 g, comte, unt, vin)
Valoare Energetică (kJ/kcal): 2641 / 631.4, Grăsimi (g): 37 din care: Acizi grași saturați (g) 13.1, Glucide (g): 49 din care: Zaharuri (g): 3, Proteine (g): 27, Sare (g): 2.4/ Alergeni: Lapte -
Pistolet (Burger) de vita cu cartofi prăjiți (350g)
(chifle 90 g, carne de vită 120 g, ceapă 20 g, cașcaval 40 g, condimente, sosuri, cartofi 70 g)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 2626.9 / 626.7, Grăsimi (g): 24.3 din care: Acizi grași saturați (g) 13.5, Glucide (g): 57.2 din care: Zaharuri (g): 10.2, Proteine (g): 46.4, Sare (g): 1.2/ Alergeni: - / *provenit din produse congelate -
Pistolet (Burger) cu halloumi (350g)
(chifle 90 g, halloumi la grătar 120 g, avocado 100 g, dovlecei 20 g, salata verde 20 g, condimente, sosuri)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 3300.1 / 792.9, Grăsimi (g): 49.5 din care: Acizi grași saturați (g) 22, Glucide (g): 54.6 din care: Zaharuri (g): 3.5, Proteine (g): 36.6, Sare (g): 5.1/ Alergeni: Lapte/ *provenit din produse congelate
-
Tocăniță de hribi și ciuperci salbatice cu sos de usturoi și mămăliguță (350g)
(hribi 140 g, champignons 60 g, ceapa 50 g, smântână lichidă 40 ml, mălai)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 2715.8 / 2354.5, Grăsimi (g): 19.4 din care: Acizi grași saturați (g) 10, Glucide (g): 133.6 din care: Zaharuri (g): 31, Proteine (g): 22.6, Sare (g): 0.2/ Alergeni: -/ *provenit din produse congelate -
NOU: Ton roșu în crustă de susan pe pat de rucola și roșii cherry (330 g)
(file ton roșu 130 g, sos de soia, susan, mac , rucola 100 g, roșii chery 80 g, ulei, sare, piper, wasabi)
Valoare Energetică portie (kJ/kcal): 936.2 / 222.6, Grăsimi (g): 7.3 din care: Acizi grași saturați (g) 1.8, Glucide (g): 7.6 din care: Zaharuri (g): 3.4, Proteine (g): 33, Sare (g): 0.2, Alergeni-Conține: Pește
Deserturi/ Desserts
-
Înghețată Waterloo (200 g)
(trei cupe de înghețată la alegere, topping de caramel si ciocolată)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1454.4 / 347.4, Grăsimi (g): 18 din care: Acizi grași saturați (g) 11.2, Glucide (g): 42.8 din care: Zaharuri (g): 36, Proteine (g): 6.1, Sare (g): 0.3/ Alergeni: lapte -
Terină de clătite, caramel de portocală, sorbet de portocală/ Pancake terrine, orange caramel, orange sorbet (150 g)
(făină 30 g, ouă 20 g, lapte 60 ml, zahăr 20 g, unt 20 g, portocale, gelatină)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1627.6 / 389.4, Grăsimi (g): 21 din care: Acizi grași saturați (g) 12.8, Glucide (g): 42.3 din care: Zaharuri (g): 23.9, Proteine (g): 8.3, Sare (g): 0.1/ Alergeni: Gluten, Ouă, Lapte -
Tartă belgiană cu mere/ Belgian Apples tart
(aluat fraged 50 g, mere 130 g, unt, zahăr)
Informații nutriționale 100 g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 834 / 199 Grăsimi (g): 7,8 din care: Acizi grași saturați (g) 3,9, Glucide (g): 29 din care: Zaharuri (g): 18, Proteine (g): 2,3, Sare (g): 0,1
Alergeni: gluten, oua, lapte/ *provenit din produse congelate -
Lava cake cu caramel și inghețată de vanilie/ Lava cake with caramel and vanilla ice cream (150 g)
(cicocolată 64% 60 g , zahăr 20 g, făină 20 g, unt, ouă 20 g, lapte 20 g)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 2116.4 / 505.8, Grăsimi (g): 25.3 din care: Acizi grași saturați (g) 13.3, Glucide (g): 60.6 din care: Zaharuri (g): 34.9, Proteine (g): 11.5, Sare (g): 0.1/ Alergeni: Gluten, Ouă, Lapte -
NOU: Crêpes cu dulceață bio de afine și fructe de pădure & înghețată (300 g)
(făină 80g, lapte 70 ml, ouă, dulceață bio de afine și fructe de pădure - 80 g, inghetata - 50 g)
Valoare Energetică portie (kJ/kcal) 875 / 681.8, Grăsimi (g): 15.6 din care: Acizi grași saturați (g) 8.3, Glucide (g): 116 din care: Zaharuri (g): 55.9, Proteine (g): 13.4, Sare (g): 0.1/ Alergeni- Conține: Gluten, Ouă, Soia, Lapte -
NOU: Nougat glacé cu sos bio de fructe de padure si afine (200 g)
frișcă lichidă 100 ml, zahăr 50 g, ouă, vanilie, nuci/alune, sos de fructe de pădure)
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 2229 / 534.5, Grăsimi (g): 35 din care: Acizi grași saturați (g) 25, Glucide (g): 52.2 din care: Zaharuri (g): 51.6, Proteine (g): 2.3, Sare (g): 0.1
Alergeni- Conține: Lapte
MOULES FRITES (MIDII CU CARTOFI PRĂJIȚI/ MUSSELS AND FRIES) - 500 g - 59 LEI
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1767 / 417.6, Grăsimi (g): 7.2 din care: Acizi grași saturați (g) 1.5, Glucide (g): 33.8 din care: Zaharuri (g): 1.2, Proteine (g): 55.8, Sare (g): 7.3 / Alergeni: Moluște
-
Midii Waterloo/ Waterloo mussels
Informații nutriționale porție: Valoare Energetică (kJ/kcal): 1767 / 417.6, Grăsimi (g): 7.2 din care: Acizi grași saturați (g) 1.5, Glucide (g): 33.8 din care: Zaharuri (g): 1.2, Proteine (g): 55.8, Sare (g): 7.3 / Alergeni: Moluște -
Midii cu bere albă/ Mussels with white beer
(midii proaspete, bere, legume, lămâie) -
Midii marinière/ Mussels marinière
(midii proaspete, unt, legume asortate, vin alb, pătrunjel) -
Midii cu sos Roquefort/ Mussels with Roquefort sauce
(midii proaspete, unt, legume, smântână, vin alb, brânză Roquefort) -
Midii cu sos Curry/ Mussels with curry sauce
(midii proaspete, unt, legume, smântână, Curry) -
Midii à la provençale/ Mussels à la provençale
(midii proaspete, ulei de măsline, roșii, legume, vin alb) -
Midii Luteze/ Lutese mussels
(midii proaspete, vin alb, smântână, ciuperci, pătrunjel) -
Midii Dijonnaises/ Mussels Dijonnaise
(midii proaspete, smântână, muștar, legume, lamâie) -
Midii Ardennaises/ Ardennaise mussels
(midii proaspete, unt, ceapă, vin alb, prosciutto, ciuperci, smântână) -
Midii à la bordelaise/ Mussels à la bordelaise
(midii proaspete, unt, vin alb, legume, roșii, usturoi, cimbru) -
Midii cu curcuma și ardei/ Mussels with turmeric and pepper
(midii proaspete, unt, vin alb, smântână, curcuma, ardei) -
Midii Chef Daniel/ Mussels Chef Daniel
(midii proaspete, lemon gras, chili, ghimbir, usturoi, zahăr brun, Nuoc-mâm, bere brună, busuioc thai)
Meniul Zilei
STARTER + FEL PRINCIPAL + GARNITURA + SALATA - 38 LEI
-
STARTER SAU DESERT+ FEL PRINCIPAL+ GARNITURA+ SALATA/ SOS
STARTER (LA ALEGERE):
Ciorbă de pui a la grec
Borș de sfeclă roșie
Salată de vinete cu pâine prăjită (de post)
FEL PRINCIPAL:
Ceafă de porc la grătar cu cartofi prăjiți
Ficăței lionezi cu piure
Tocană de legume orientală cu cușcuș (de post)
SALATA/ SOS:
Salată de varză murată
Salata de țelină cu morcovi
Cafea
-
Espresso
-
Cappuccino
-
Caffè latte/ Ice Coffee
-
Ceai
Bere Blondă
-
Chouffe
330 ml -
Chouffe Houblon IPA
330 ml -
Duvel
330 ml -
Duvel Tripel Hop Citra
330 ml -
Kasteel Blond
330 ml -
Kasteel Tripel
330 ml -
Maredsous Triple
330 ml -
Hoegaarden Blanche
330 ml -
Leffe Blonde
330 ml -
Stella Artois
330 ml -
Westmalle Triple
330 ml -
Boucanier Golden Ale
330 ml -
Boucanier Red Ale
330 ml
Bere Brună
-
Chimay Blu
-
Chimay Red
-
Kasteel Brune
-
Kasteel Rouge
-
Maredsous Brune
-
Westmalle Dubbel
-
Leffe Brune
Bere cu Fructe
-
St. Louis Premium Kriek
cireșe -
St. Louis Premium Framboise
zmeură
Vinuri Albe
-
Issa Sauvignon Blanc
sec, 2018
750ml -
Mysterium TR&SB
750 ml -
Liliac Feteasca Regala
750 ml -
1000 de Chipuri SB
750 ml -
Rasova sur Mer - Pinot Gris
750 ml -
Lugana 010 DOC 2017 Bulgarini
750 ml -
Petro Vaselo Chardonnay& Riesling
750 ml -
Chardoonay ECO
375 ml -
Iacob Sauvignon Blanc&Feteasca Alba
750 -
Făurar Alb Ceptura
750 -
Villa Vinea SB
-
Villa Vinea Selection
-
Villa Vinea FR Premium
Vinuri Rosé
-
Issa Pinot Noir Rosé
sec, 2018
750ml -
Petro Vaselo Rose
750ml -
Liliac 2019 sec
750 ml -
Rasova sur Mer
750 ml -
Mysterium Rose
1500 ml -
Faurar Rose
750 ml -
San Marzano Tramari Rose
750 ml
Vinuri Roșii
-
1000 de Chipuri PN
sec, 2018
750ml -
Petro Vaselo CS
2018 -
Gitana Saperavi
2018
750ml -
Symposion Feteasca Neagra ECO
2018
750ml -
San Marzano- Sessantani Primitivo di Manduria
750 ml -
Făurar Roșu
750 ml -
Patrician Pinot Noir ECO
-
Villa Vinea PN 2016
VIN LA PAHAR
-
Vin alb Ceptura
150 ml -
Vin roșu Ceptura
150 ml -
Vin alb Chardonnay ECO
150 ml -
Vin rose Ceptura
150 ml -
Prosecco Millesimato DOC Extra Dry
150 ml -
Terra Prosecco Rose Brut
150 ml
BERE LA DRAFT
-
Leffe Blondă
330 ml -
Stellla Artois
400 ml -
Grimbergen Biere d'Abbaye
330 ml -
La Chouffe Blondă
330 ml